Wednesday, November 28, 2012

Meine Weihnachtsschickerei III - Post aus meiner Küche

Der dritte und letzte Teil meiner Weihnachtsschickerei-Backreihe ist dem puren GENUSS gewidmet!



Himbeer-Kokosmakronen - eine meiner aller aller aller liebsten Weihnachtsleckereien


 


Last but not least, habe ich noch meine Nutella Cookies im Glas ins Päckchen gesteckt.
Ich finde, dass schon „normale“ Nutella Cookies super lecker sind, aber diese sollte man mit etwas gemahlenen Fleur de Sel bestreuen (der Unterschied ist wirklich unglaublich) (und deswegen habe ich das Säckchen ans Glas gehängt).


Meine Weihnachtsschickerei II - Post aus meiner Küche



Teil zwei meiner Weihnachtsschickerei-Interpretation ist dem Obst und Gemüse gewidmet ;) Um ein bisschen auf die Gesundheit zu achten, habe ich zwei vitaminreiche Weihnachtsschmankerl eingepackt.

Zum Einem ist ein Gläschen Karotten-Kürbis-Orangen-Marmelade von meiner Mutter. Sie macht viele ausgefallene Sorten, wobei alle Zutaten aus ihrem Garten stammen und nur gerade so viel Zucker wie notwendig verwendet wird.  

Zum Anderen gibt es einen selbstgemachten Ingwer-Zitronen Sirup. Der Sirup sollte im Verhältnis 1:3 oder 1:4 verdünnt werden (je nachdem wie stark ihr es wollt). Ihr könnt ihn heiß oder kalt genießen, zum Schwarztee geben, einen Cocktail daraus mischen (zum Beispiel Sirup mit Prosecco, Eiswürfeln und Minze), Früchte damit marinieren oder was auch immer euch einfällt.

Tuesday, November 27, 2012

Meine Weihnachtsschickerei I - Post aus meiner Küche

Die ersten Bilder meiner (hoffentlich) leckeren Interpretation der Weihnachtsschickerei sind fertig!

Nachdem ich meine Tauschpartnerin ein bisschen kennengelernt habe, wusste ich von ihr, dass ihre ganze Familie mitnaschen wird. Sie hat 2 süße Kinder und denen wollte ich natürlich auch eine Freude bereiten :) deswegen habe ich mich für

gebackene Candy Cane's im klassischen rot-weiß





























und einer Dose mit Zutaten für Christkind-Cookies entschieden!


Monday, November 26, 2012

Post aus meiner Küche (Update!)

Guten Morgen meine Lieben!

Ich kann freudig berichten, dass ich das ganze Wochenende fleißig wie ein Weihnachtsengerl war und brav gebacken, gerührt, gemischt, gemixt, püriert, gerieben und gekostet habe :)

Das Päckchen für meine Tauschpartnerin ist fertig geschnürt und ich kann es kaum erwarten bis sie es endlich in Händen hält.

Wünsch euch noch einen schönen Tag!
Oh, und wenn mich jemand am Nachmittag sucht, sollte er oder sie in meiner nächstgelegenen Postfiliale nach mir suchen ;)

bis bald......

Tuesday, November 13, 2012

Post aus meiner Küche

Hallo meine Lieben!

So, für kurze Zeit werde ich mal meine Blogsprache ändern :)

Ich habe bei "Post aus meiner Küche" mitgemacht und gestern wurde meine Weihachtsschickerei-Partnerin ausgelost. Ich freue mich schon riesig auf das Backen, Kochen, Mischen, Rühren, Verpacken, ......

Sobald ich mein Päckchen bekommen habe bzw. meine Tauschpartnerin ihres erhalten hat, werde ich die Fotos von den Leckereien hier posten.

Ich hoffe, dass euch auch schon das Wasser im Mund zusammenrinnt!!!!!!

bis bald......

Friday, November 2, 2012